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< 고혈압 낮추는 방법에 좋은 음식 > 해조류 꼬시래기 효능 용수채

 

바닷속 천연 혈압 안정제라고 알려진 다시마, 톳 등

해조류 꼬시래기

 

꼬시래기를 낯설다고 생각하기 쉽지만?

우리가 흔히 먹어 온 회무침이나 물회, 해초 비빔밥 등 활용되며,

우리도 모르게 한 번쯤 먹어봤을

알고 보면 친숙한 식재료라는 사실!!!

' 식감이 엄청 아삭아삭, 오독오독하고, 다이어트, 변비, 피부미용, 혈관 건강 등

딱~~ 제철을 맞아 맛은 물론 효능이 배가 된다 

 

Q. 고혈압 잡는 특별한 해조류, 꼬시래기란?

꼬시래기는 늦봄 제철로 전라남도 장흥 앞바다에서 채취하는 해조류로,

가늘고 긴 모습이 면과 비슷하여 바다의 국수, 바다의 냉면 등으로 불립니다

또 마치 생김새가 머리카락처럼 가늘며, 특징은 붉은빛을 자랑,

신기하게도?

수온이 올라가면 무려 최대 5미터까지 커진다고 합니다!!

특히,

본초강목에도

기다란 용의 수염을 닮았다고 하여 용수채라 불리며,

그 효능이 성질이 차고, 소변을 배출하며 열을 내린다고

기록되어 있기도 해요!

Q. 꼬시래기 효능 고혈압 낮추는 방법 특히 도움 되는 이유는,

폴리페놀과 칼슘 풍부 때문입니다!

다양한 해조류 중에서도 이것에 영양성분은  폴리페놀과 칼슘 풍부하다.
특히,

폴리페놀은 뛰어난 항산화 작용으로

혈관을 깨끗하고 튼튼하게 유지시켜 주고,

칼슘 역시 혈관을 이완시키고 나쁜 콜레스테롤을 배출하기 때문에

꾸준히 꼬시래기를 섭취하면

고혈압 완화에 큰 도움 받을 수 있답니다

실제,

봄 제철을 맞은 대표 해조류 다시마 미역보다

100g당 폴리페놀 78.4mg뿐만 아니라 칼륨 630mg까지!!

가장 많이 품고 있어

혈압을 안정 시킴을 알 수 있습니다

 

실제로도,

꼬시래기에 들어있는 페놀 화합물이

혈압 상승 억제 작용한다는 연구결과도

찾아볼 수 있었어요

하루 무려 30톤씩 수확할 정도로

큰 두루두루 건강에 큰 ~~ 사랑받는 꼬시래기 원산지 장흥입니다!!

그리고... 평소 금초로 불리면서

 

꼬시래기콩국수나 고소한 꼬시래기전, 새콤달콤한 꼬시래기무침 조리법 속에

또 하나의 효능 업!!

비밀이 숨어 있는데요 

바로!!

요리 팁 - 꼬시래기 데치면 붉은 색소가 파괴되면서,

해독 효능이 뛰어난 클로로필 성분만 남아

녹색으로 변하게 됩니다!!

 

즉!!

꼬시래기요리 시 기억할 건

오히려 열을 가하면

꼬시래기가 가진 효능 업 시킨다 요것입니다!!

강조 강조하는 건,

꼬시래기를 꾸준히 섭취하면

혈액 순환과 콜레스테롤 제거, 혈관 해독 참으로 잘 되어

고혈압낮추는방법 물론

당뇨, 비만 예방 등에 큰 도움 받을 수 있게 된다

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이렇게,

생소했던 혈관 튼튼 고혈압 맞춤, 최적의 해조류에 대해 보았는데요~

단,건강에 두루두루  꼬시래기 효능 아무리 좋다고 해도...

섭취 시 주의 사항은

성질이 차기 때문에 장이 약한 사람은 주의 해야 해야 하며,

과용은 절대 금물!!

일반인은 하루 100g 정도 섭취 적당함