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레몬밤 먹는법, 효능내 몸을 살리는 음식 2020. 3. 15. 14:09
오늘은 제가 레몬밤 먹는법과
레몬밤 효능까지 소개해드릴께요:)
우선 저처럼 레몬밤을
처음 들어보시는 분들을 위해
레몬밤에 대해서 잠시 설명드릴께요!
레몬밤이란?
*원물에 대한 내용입니다.
지중해 연안에서 2,000여 년 이상 재배되어 온 밀원식물.
그리스 신화 속 인물의 이름인 'Melissa'라고도 불림.
(*밀원식물:꿀벌이 꽃꿀을 찾아 날아드는 식물)
저는 처음에 레몬밤이라는 이름을 듣고
레몬맛이 나는 차 인 줄 알았는데
알고 보니 레몬밤은 허브의 일종이더라고요.
레몬밤은 멜리사라고도 불리고 있어요.
멜리사는 '꿀'을 뜻하는 단어에서
비롯된 이름이라고 해요!
이름의 유래처럼 레몬밤은
은은하고 상쾌한 향이 매력적인 허브였어요.
저는 친구네 집에서 처음 알게 되었지만
시중에서는 허브테라피, 향신료, 입욕제로
가공해서 쓰이고 있다고 해요~
단. 레몬밤 특유의 레몬향은
분말 추출 과정에서는 날아가기 때문에
레몬밤 추출분말에서는 특유의 향이 약하다고 하네요:)
[레몬밤 원물에 관한 내용입니다.]
레몬밤의 영양성분
출처1) Pharmacogn Mag.2012 Jan-Mar8(29):37-41.
출처2) USDA Database:Food Content Report of USDA2018
로즈마린산, 플라보노이드,
폴리페놀, 칼륨, 칼슘,
마그네슘, 비타민A, C, K
*레몬밤 원물에 대한 정보입니다.
레몬밤은 로즈마린산, 플라보노이드 등
다양한 영양성분을 함유하고 있어서
최근 인기가 높아지고 있어요.
다양한 영양성분을 함유하고 있으니
꾸준히 섭취한다면 식이요법, 건강한 체질 개선에
도움을 받을 수 있겠죠~?
특히 레몬밤에 함유된 로즈마린산은
꿀풀과 식물에 함유된 폴리페놀 화합물이에요.
다양한 꿀풀과 식물 중
특히 레몬밤에 풍부하다고 알려진 성분인데요.
100g 기준, 라벤더는 1.7mg,
로즈마리는 7.2mg이 함유되어 있지만,
레몬밤은 무려 36.5mg이 함유되어 있어요!
차이가 어마어마하죠~?
그래서 저도 꾸준히 먹어보려고
친구가 구입했던 자연지애에서
레몬밤을 구입했어요!
한 통에 18,900원에 구입했답니다.
이 제품은 프랑스산 유기농 레몬밤 추출분말이에요!
레몬밤 추출분말이 무려 70%가 들어가 있어요.
나머지 30%의 성분은
레몬밤 추출물의 분말화 과정에서 필요한
덱스트린이라는 성분이랍니다.
덱스트린은 공업용이 아닌
옥수수에서 추출한 안전한 성분이에요!
레몬밤 원물과 추출분말 각각의
로즈마린산 함량을 살펴봤는데요.
로즈마린산 함량은 레몬밤 원물보다
추출분말이 훨씬 많았어요.
100g기준 레몬밤 원물은 36.5mg가 함유되어 있지만
레몬밤 추출분말은 2,660mg으로
무려 73배 차이가 났어요!
[출처: Pharmacogm Mag, 2012 Jan-Mar8(29):37-41.]
또한 이 제품은 대장균, 금속성 이물도 불검출 판정을 받아서
남녀노소 누구나 안심하고 먹을 수 있었어요!
그래서 저희도 온 가족이 함께 먹고 있답니다.
레몬밤 먹는법으로는
티스푼(약1~3g) 1~2스푼을
취향에 맞게 드시면 돼요.
허브의 일종이라 향이 좋기 때문에
70도의 뜨겁지 않은 온도의 물에 타서 먹으면
향과 풍미를 그대로 느낄 수 있어요!
저도 차로 자주 마시고 있답니다.
저희 동생의 레몬밤 먹는법은 조금 다르더라구요.
다른 음료랑 섞어먹기도 하고
따뜻한 우유에 타먹기도 하네요ㅎㅎ
지금까지 레몬밤과 레몬밤 먹는법,
효능까지 소개해드렸는데요~
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