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오늘은 브로콜리분말을 추천해드리고

브로콜리 효능까지 함께 알아보려고 해요!

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여러분 혹시 브로콜리 좋아하시나요?

브로콜리는 다들 알고 계시겠지만,

'녹색 꽃양배추'라고 불리는 짙은 녹색채소에요.

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11월~4월이 제철이지만

요즘은 사시사철 구별 없이 먹을 수 있는데요.

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보통 30초~1분정도 데쳐서 먹거나

수프, 샐러드 등으로 이용하기도 해요.

[출처:네이버 지식백과]

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그렇지만 브로콜리의 특유의 식감이나 맛 때문에

먹기 꺼려하시는 분들도 계실거라 생각해요!

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저도 건강에 관심이 많고 몸에 좋다는건 다 챙겨먹지만

브로콜리만큼은 특유의 식감이나 맛 때문에

먹기 조금 힘든 음식이기도 한데요,

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그렇지만 브로콜리는 다양한 영양성분을 함유하고 있어서

효능이 많다고 알려져 있기도 하죠~

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그래서 저도 브로콜리 효능을 챙기기 위해

어떻게 먹을 수 있을까,

맛있게 먹을 수 있는 방법은 없을까 고민하다가

브로콜리분말을 만나게 되었어요:-)

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브로콜리는 익숙하지만

브로콜리 분말은 생소하신 분들이 많으실 것 같아요.

저도 브로콜리 분말이 있다고 해서 신기했는데요.

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브로콜리 분말은

브로콜리의 어린 싹을 수확해서 착즙한 액을

미세 분사해서 분말화한거에요!

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브로콜리 새싹 영양성분

출처: 농식품백과사전, 농림수산식품교육문화정보원

설포라판, 아미노산, 섬유질,

폴리페놀, 플라노보이드, 지질, 단백질 등

[*해당 정보는 브로콜리 새싹 원물에 관한 내용입니다.]

브로콜리 새싹은 다 자란 브로콜리보다

'설포라판'이 최대 50배 더 들어있고,

비타민C의 함량은 토마토의 8배,

레몬과 피망의 2배가 들어있다고 해요.

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설포라판을 포함해

아미노산, 섬유질, 폴리페놀

플라노보이드, 지질, 단백질 등을 함유하고 있답니다.

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개인적으로 먹기 힘든

생 브로콜리를 먹지 않아도

브로콜리의 영양성분을 챙길 수 있을 것 같아서

바로 브로콜리분말을 구입했어요:)

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저는 자연지애에서 나오는

브로콜리 분말을 구입했는데요~

며칠전부터 먹고 있었는데 맛도 괜찮고

믿을 수 있는 제품이라 이웃분들께도 추천드리고 싶어요!

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이 제품은 국내에서 수경재배를 한

브로콜리 새싹으로 만들어졌어요.

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토양에서 재배하게 될 경우

중금속 이물에 노출될 가능성이 있지만

수경재배를 할 경우

깨끗한 물에서 자라기 때문에

금속성 이물에서 안전하다고 해요~

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그리고 발아한지 7일 이내에 수확한

어리고 깨끗한 브로콜리 새싹으로만

만들었다고 하네요ㅎㅎ

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우수 농산물 인증까지 받았을 뿐만 아니라

철저한 검사를 통해

대장균, 금속성 이물 불검출 판정을 받았어요!

그래서 안심하고 브로콜리 영양성분을 챙길 수 있더라구요:)

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섭취량은 성인기준 1일 1회,

1회 1~3g정도를 드시면 적당해요~

저는 개인적으로

요거트랑 섞어서 먹기도 하고

따뜻한 우유랑 같이 먹고 있어요!

분말 형태라 샐러드나 드레싱 제작 등

다양한 요리에 활용할 수 있어서 좋답니다.ㅎㅎ

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저처럼 생브로콜리 드시기 어려우신 분들은

브로콜리분말로 섭취해보시는건 어떨까요??