먹는법
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핑거루트 효능, 먹는법내 몸을 살리는 음식 2020. 3. 15. 14:11
오늘은 핑거루트에 대한 이야기를 가져왔답니다. 핑거루트를 들어보신 분들도, 생소하신 분들도 많이 계실 것 같아요. 최근에는 다양한 매체를 통해 핑거루트 안에 있는 영양성분과 핑거루트 효능이 알려지면서 찾는 분들도 많이 계시더라구요:) 핑거루트는? 동남아시아 열대우림에서 자생하는 생강과 식물로 동남아시아 요리에 흔하게 들어가는 향신료의 재료. 출처: 네이버 지식백과 핑거루트는 사람의 손가락 모양을 닮아서 붙여진 생강과 식물이에요! 우리나라에선 아직 조금 생소하지만 동남아시아에서는 피클, 카레, 음료 등으로 꾸준히 섭취하고 있는 식물이랍니다. 핑거루트의 영양성분 USDA Database: Food Content Report of USAD 2015 판두라틴, 비타민B, 비타민C 식이섬유, 칼..